Как приготовить вкусный завтрак на 8 марта для мамы, любимой жене, дочери
Чем может порадовать маму маленький ребенок? Однозначно завтрак в постель! Ниже представлены лучшие рецепты, с которыми справятся даже маленькие дети.
Что приготовить на завтрак
Праздничная каша
Каждая мама говорит своему ребенку, что нужно кушать кашу. Она делает здоровее и умнее, вот поэтому это лучший завтрак на 8 марта! Можно взять любую крупу, которую любит мама. Считается, что быстрый завтрак для жены, мамы и дочки – это овсянка.
Варить ее нужно обязательно на молоке – так вкуснее и полезнее (внимание, узнайте, нет ли аллергии на лактозу). Делается это так:
- Налейте в сотейник 3 стакана коровьего молока.
- Как только закипит, добавьте щепотку соли и пару ч.л. сахара.
- После засыпьте стакан овсянки.
Варится овсянка в зависимости от сорта. Обычный «Геркулес» готовится 10 минут, а цельнозерновая крупа – пол часа. Узнать, какой именно у вас сорт можно на упаковке.
Готовьте кашу на среднем огне постоянно помешивая. Когда она сварится, выложите завтрак к 8 марта на тарелочку и добавьте кусочек сливочного масла. Осталось только украсить ягодами и фруктами.
У вас получился вкусный завтрак для любимой мамы. Можно добавить в нее мед, джем, сироп и любые другие топинги.
Великолепный омлет
Что приготовить на 8 марта вкусненького, если мама не любит кашу? Она точно любит омлет и приготовить его можно в микроволновке.
Понадобится керамические формочки для СВЧ-печей, но подойдут и силиконовые для кексов. Нельзя брать металлические – они могут испортить микроволновку.
Итак, инструкция, как сделать яйца на 8 марта:
- Небольшим количеством масла смажьте формочки, чтобы яичница не прилипла.
- Смешайте 1 куриное яичко с 2 ложками молока или сливок. Взбейте до однородности.
- Массу перелейте в форму и поставьте в СВЧ-печку.
- Выставите 2 минуты и максимальную мощность, после чего вынимайте. Будьте аккуратны, формочка будет горячей!
Праздничный завтрак для мамы можно разнообразить, если добавить в яичко рубленные помидоры, колбасу, сосиски, бекон или ветчину. Не забудьте украсить омлет петрушкой и укропом.
Пиццы-бутерброды
Даже самый маленький ребенок – эксперт в области бутербродов. Бутербродные пиццы – это интересный рецепт на 8 марта. Вместо теста возьмите ломтики хлеба для тостов, остальная начинка – по вкусу.
Приготовить завтрак можно так:
- На хлебушек намажьте немного сливочного масла. Можно заменить его кетчупом или томатной пастой.
- Поверх выложите начинку. Сыр, колбасу, болгарский перец, помидоры и т.д.
- Посыпьте тертым сыром.
Осталось только поставить в микроволновку на пару минут и приготовить. Блюдо очень вкусное, хоть и простое.
Французские тосты
Что приготовить на завтрак к чашечке горячего кофе? Конечно же французские тосты. Хоть это и обычный жареный хлеб, они очень вкусные, хрустящие и сытные.
Понадобится:
- Пара куриных яиц.
- Кусочек сливочного масла.
- Тостовый хлеб – 4 ломтика. Кстати, можно брать уже черствеющий.
- Молоко – 100 миллилитров.
- Сахар.
Когда все готово, завтрак можно начинать готовить:
- Яйца перемешайте с 3 ч.л. сахара до однородности. Крупинки должны полностью раствориться.
- Поставьте сковороду на газ и растопите масло.
- Окуните хлебушек в яичную смесь и выложите на сковородку.
Обжаривать хлеб по 4 минуты с каждой стороны. Впрочем, время зависит от мощности вашей плиты и сковороды.
Тосты можно полить медом, вареньем или джемом, украсить ягодами и фруктами. Кстати, эти тосты быстро становятся мягкими, поэтому готовить их нужно сразу перед подачей.
Классические американские блинчики
Если вы уверены в своих силах, то можно приготовить на 8 марта американские панкейки. Здесь уже нужно уметь работать миксером.
Сначала подготовьте продукты:
- Молоко – 200 миллилитров. В отличие от наших блинчиков, американские на кислом молоке или простокваше не готовят.
- Яйца.
- Мука – 200 грамм.
- Ложка разрыхлителя.
- 2 столовые ложки растительного масла.
- 30 грамм сахара.
- Пол ложки соли.
Можно добавить имбирь, кориандр, другие пряности, ягоды и нарезанные фрукты. Получится около 13 блинчиков около 9 сантиметров в диаметре, то есть как обычные оладушки.
Итак, вот инструкция, как приготовить американские панкейки:
- В крупной миске смешайте яйца, сахар, соль, ванилин. Перемешайте блендером, миксером или вручную венчиком.
- Добавьте молоко и еще раз перемешайте до однородности.
- Залейте растительное масло и еще раз смешайте.
- Просейте муку, добавьте разрыхлитель и перемешайте.
- Осталось только смешать жидкие и сухие ингредиенты.
- Вылейте тесто на разогретую сковороду и жарьте на медленном огне до появления пузырьков.
На сковороду нельзя наливать масло, чтобы поджаристая часть была равномерно румяная. Чтобы оладушек не прилип, жир добавляется в тесто. Приготовление, как вы видите, простое и с ним легко справится даже ребенок.
Их кушают с кусочком масла и сиропом. Можно добавить мед, джем, варенье свежие ягоды.
Молочный коктейль
Что можно приготовить из напитков? Скорее всего ваша мама не откажется от вкусного молочного коктейля.
Тем более что для коктейля понадобится:
- Банан. Можно взять и другие мягкие фрукты и ягоды: малина, клубника, дыня и т.д.
- 400 грамм молока.
- 200 грамм мороженого.
Готовится коктейль так:
- Банан очистите от кожуры и порежьте. Закиньте в чашу блендера.
- Измельчите его до однородности.
- Добавьте туда же мороженное и еще раз взбейте.
- Осталось залить молоко и перемешать ингредиенты еще раз.
Как подать красиво завтрак
Если вы уже придумали, что приготовить маме на праздник – осталось решить, как вы будете подавать завтрак.
Для яичницы можно купить вот такие формочки-сердечки. Они плотно ложатся на сковородку и получается ровная фигурка. Этой же формой можно украсить и американские блинчики.
Что сделать, если у вас нет сердечек, воспользуйтесь обычным болгарским перцем. Внутрь него можно налить омлет или разбить яйцо и получится красивый завтрак.
Тостам нарисуйте милые личики из джема и ягод.